すっかり秋が深まっている阿蘇。台風一過で、明日からは晴れそうです。でも、田んぼに水が相当たまってしまったので、すぐには稲刈りできないかも…。さて、秋の夜長に何を作っているかは、ご想像にお任せします。米農家ならではの、ってやつです。発酵したの…
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