2010-04-13 米粉ドーナツ 米粉100%でドーナツを作ってみました。 焼き菓子にすると、どうしても小麦粉のフワフワ具合にかなわない米粉。揚げるといいみたいで、好評でした!ちなみにタマゴと生クリームも入ってます。お試しあれ。