こづみカフェのお次は牛小屋カフェ

阿蘇が誇る自然食料理人かるべけいこさんのご自宅で、期間限定のカフェとギャラリーが開かれています。ご主人は写真家の野中元さん。田んぼや畑の管理をしているのも野中さん。ご主人が作った食材を奥さんが調理する。うーむ、なんて美しい!私たちにとっては、移住して自分らしい暮らしを実現しているよき先輩です。牛小屋を改装してアトリエ兼ギャラリーになっています。

長崎出身の画家、桑迫賢太郎さんのほのぼのとした絵を楽しんだ後、母屋でティータイム。本日のケーキはりんごか栗。りんごを選びました。玄米コーヒーのほろ苦さと、リンゴの甘酸っぱさが何ともいえないバランスで、とても贅沢な気分になりました。

カフェは11/6までやっているそうです。熊本の方、ぜひ足をお運び下さい!