2011-09-13から1日間の記事一覧

完熟トマトとジャコの冷製パスタ

米農家だってパスタも食べます。 ご近所のトマト農家さんから頂いた完熟トマトが残っていたので、冷たいパスタに。小さい玉ねぎで作っておいたピクルスを刻み、バジルが消滅していたので代わりにとってきたシソをちらし、味付けはオリーブオイルと塩のみ。こ…